✦ Vino y gastronomía — adiciones a las excursiones

Виноградник на склонах Этны

Adiciones a los tours en Sicilia

Bodegas, granjas, talleres y experiencias gastronómicas que pueden complementar un viaje a Sicilia.

Otras adiciones en Sicilia:


Ruta del vino del Etna

Виноградник на склонах Этны

Tierras volcánicas y vinos DOC del Etna

La ruta pasa por las áreas vitivinícolas en las laderas del Etna. El programa se centra en viñedos, las características de los suelos volcánicos, una introducción a la producción y la cata de Etna Rosso y Etna Bianco.

Qué incluye el programa

  • viñedos en las laderas del volcán
  • visita a una bodega
  • historia sobre la producción
  • cata y acompañamiento gastronómico

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Ruta del vino de Noto y Siracusa

Сицилийский виноградник для маршрута по Валь-ди-Ното

Ciudades barrocas y vinos del sureste de Sicilia

El viaje enológico se puede combinar cómodamente con Noto o Siracusa. El programa puede incluir un paseo por los viñedos, una introducción al Nero d’Avola y Moscato, cata y un almuerzo hecho con productos locales.

Qué incluye el programa

  • bodega en el área de Noto o Siracusa
  • paseo por los viñedos
  • cata de vinos locales
  • almuerzo o visita a la ciudad — según el programa

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Ruta del vino de Vittoria

Виноградник на Сицилии

Frappato, Nero d’Avola y Cerasuolo di Vittoria

Una ruta separada a través del área vitivinícola de Vittoria presenta variedades locales y el carácter del sureste de Sicilia. El programa puede incluir una o varias bodegas, un paseo por los viñedos, cata y almuerzo.

Qué incluye el programa

  • área vitivinícola de Vittoria
  • Frappato y Nero d’Avola
  • Cerasuolo di Vittoria
  • cata y almuerzo

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Chocolate Modica

Плитка шоколада

Historia, cata y clase magistral

Modica es conocida por su chocolate con una textura granulada característica. Durante el programa, los invitados aprenden sobre la tecnología tradicional, prueban diferentes sabores y pueden hacer una pequeña barra de chocolate ellos mismos.

Qué incluye el programa

  • historia del chocolate de Modica
  • visita a la producción o taller
  • cata
  • hacer tu propia barra — según el programa

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Día culinario en el mercado de Ortigia

Рынок Ортиджии в Сиракузах

Mercado, productos y almuerzo preparado junto con el chef

El programa comienza en el mercado de Ortigia, donde los invitados eligen productos de temporada junto con el chef. Luego, el grupo se traslada a la parte práctica: prepara varios platos sicilianos y termina la reunión con un almuerzo conjunto.

Qué incluye el programa

  • mercado de Ortigia
  • selección de pescado, verduras, quesos y especias
  • clase magistral con el chef
  • almuerzo y vino local

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Aceite de oliva de árbol a mesa

Оливковая роща

Olivar, producción y cata

Los invitados visitan el olivar y aprenden sobre las principales etapas de la producción de aceite. En temporada, el programa puede complementarse con la recolección de aceitunas y una visita al molino de aceite el día de la cosecha.

Qué incluye el programa

  • paseo por el olivar
  • historia sobre la cosecha y producción
  • cata de aceite
  • participación estacional en la cosecha

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Almuerzo privado en una familia siciliana

Семейный ужин на открытом воздухе

Cocina casera y conocimiento personal de Sicilia

Esta es una visita a una casa privada donde una familia local prepara un almuerzo tradicional. Dependiendo del formato, los invitados pueden unirse a la cocina, probar postres caseros y vino local, y pasar tiempo en una conversación tranquila.

Qué incluye el programa

  • encuentro con la familia anfitriona
  • almuerzo tradicional en casa
  • participación en la cocina — según el programa
  • postres y vino local

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


Comida callejera de Palermo o Catania

Уличная еда в сицилийском переулке

Paseo por la ciudad a través de los sabores de la comida callejera siciliana

El guía presenta a los invitados los mercados locales y los bocadillos callejeros tradicionales. Para Palermo y Catania, es mejor proporcionar dos opciones para una tarjeta, ya que el conjunto de paradas y la atmósfera de las ciudades difieren.

Qué incluye el programa

  • mercado y barrios antiguos
  • arancina, panelle, crocchè y sfincione
  • platos locales de temporada
  • dulce final al paseo

Puedes añadirlo al tour principal de Sicilia o pedirlo como un programa separado.


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